Salsiccia fresca

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Salsiccia fresca
Frische Fenchelbratwurst
Die Salsiccia ist eine italienische, pikant gewürzte Wurst. Vom Aussehen ähnelt sie oft einer deutschen groben Bratwurst
Je nach Region wird die Salsiccia mit verschiedenem Fleisch hergestellt und mit Kräutern und Aromen angereichert.

Drückt man sie aus der Pelle, so ergibt das Brät eine schmackhafte Fleischeinlage in Pasta Saucen. In dieser Form wird die Salsiccia auch oft in Risotti  verwendet.
Presi pro kg € 18,90

Auf Wunsch können die Bratwürste auch einzeln bestellt werden, Gewicht pro Stück ca, 100-120g


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